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焦糖瓜子网络热销 有市民担忧添加剂过量

发布日期:2015-10-15

更近,不少线上零食店里都上了一款新口味的炒货——焦糖瓜子。国庆假期过后,不管是同事还是微信里的好友,都在讨论这种新的零食。

 


焦糖瓜子在网络上热销,但在实体零食店、炒货店还不见其身影。但一提到,相当多的店主都知道这种近日卖得火热的零食,并且不少都考虑进货。

消费者们通过多种渠道买到的焦糖瓜子多是牛皮纸袋包装,每包的重量大约在半斤左右,单包的售价在0元-25元不等。不同价位和包装的焦糖瓜子之间的差别就是甜度稍不一样。

口感好的焦糖瓜子俘获了一大批吃货的心,但也有人并不买账。有市民表示,以前瓜子就出过染色的情况,现在家中一般都不买有味道的瓜子,怕有各种香料或者添加剂。对于这种担心,也有买过焦糖瓜子的市民表示,仔细品尝不同价位和包装的焦糖瓜子会发现,在甜度上有一定的差异,有一些确实甜的有些腻。

在少数一些焦糖瓜子的包装袋上的配料表显示其中成分有食盐、红糖,食品添加剂中有甜蜜素、味精等。仔细看这些配料成分,热衷于买焦糖瓜子的消费者应该能发现,多吃这些瓜子可能会导致上火、咽喉不适的结果。

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