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费列罗可可酱 被指“害”人

发布日期:2016-02-24

    法制晚报讯 因含不健康成分,意大利厂商费列罗产品近日被推上风口浪尖。据《商业内幕者》澳大利亚网站报道称,社交媒体上网友发起“抵制能多益”活动,指责费列罗生产的榛果可可酱能多益(Nutella)含有有害成分。网友称,能多益含有香兰素,作为一种兴奋性毒素,其可刺激大脑的奖励系统,让人们感到能多益比其原本的味道更加美味。兴奋性毒素被指会造成神经性紊乱等问题,甚至有网友称,这种物质能够杀死大脑细胞。法晚记者搜索发现,这一产品在淘宝、京东等费列罗官方旗舰店均有售。


集体抵制 网友:“它正毒害你和你的小孩” 

    在这次抵制活动中,网友纷纷指责能多益散播“有毒”成分。文章指出,即便大多数人已经意识到这些成分多么有害,但是能多益公司方面仍然宣传这些产品不含有人工色素和人工防腐剂。由于先进技术的发展,香兰素能够被很廉价地制造出来,但是香兰素更为糟糕的成分并没有在商标中列出来。这是一种被称为谷氨酸一钠(简称MSG、味精的化学成分)物质,不是一种营养物也不是维生素或是矿物质,但是,MSG能够作为一种兴奋性毒素,刺激大脑的奖励系统,让人们感到能多益比其原本的味道更加美味。

    临床医生和科学家指出,兴奋性毒素造成神经性紊乱,致使人们出现诸如偏头痛、某些内分泌失调症状,而一定种类的肥胖也与此有关。此外,有网友甚至指出,能多益含有的香兰素是一种神经毒素,能够杀死大脑细胞。


公司回应 香兰素为全球广泛使用调味品 并未回应中国市场情况 

    对于网友的指责,费列罗澳大利亚发言人回应表示,能多益是在更大限度满足消费者需求和安全的情况下生产的。费列罗公司所使用的棕榈油00%是通过认证的可持续的棕榈油,其种植农场也是可以追踪得到的。对于更受争议的香兰素使用,该发言人解释称,能多益的网站上已经标明香兰素是全球更为广泛使用的调味品之一。而香草荚的生产不足以满足全球加速增长的需求,这也就是食品行业通过合成化学物使用香草醛的原因。

    《法制晚报》记者试图联系能多益母公司费列罗相关负责人,询问具体详情和中国市场情况,但是截至发稿时并未收到任何回复。


专家说法 香兰素主要调节口感 我国规定更大允许量

    根据媒体早前报道,香兰素被列入了GB2760-20规定的“允许使用的食品用合成香料名单”。该标准规定,在食品中使用食品用香料、香精的目的是使食品产生、改变或提高食品的风味。香兰素的主要功能是调节口感,满足人们对于感官品质的需求。从营养角度讲,没有太大的营养价值。而相关实验表明,香兰素的无损害作用剂量为每千克体重500mg。我国标准规定,香兰素的更大允许使用量是5mg/00mL。

    此外,《商业内幕者》报道指出,根据经合组织(OECD)观点,使用香兰素是安全的,并没有证据表明其会杀死大脑细胞。OECD的一份报告指出,香兰素的使用是作为一种食品添加剂在全球范围内被官方批准。根据现有可获得的关于香兰素的毒性评估,并没有特定的风险被确认。但是也正因如此应该引起担忧并需在动物中做进一步的毒性测试。


中国落点 涉事产品天猫及京东有售 不少人专门买给孩子吃

    法晚记者搜索发现,天猫、京东商城以及苏宁易购上均有能多益榛果可可酱的销售信息,销量颇高。不少买家反映“口味口感非常好”、“真不错,儿子爱吃极了”。而在费列罗天猫旗舰店中,宣称欧洲原装进口,00%纯可可脂。这一产品的累计评价超过上千条。记者发现,大多买家称“好吃”、“巧克力味很浓香”。在产品说明宣传中,公司表示该产品为“值得信赖的榛果可可酱品牌,美味又营养 让孩子吃出健康”,并表示产品含有高品质原料,不添加防腐剂,不添加色素,无氢化油脂。

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