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开好零食店,选址是关键

发布日期:2015-10-07

对于很多的创业者来说,掌握一定的创业技巧能让创业更加的简单,能起到事半功倍的效果。作为一种小本创业项目,零食行业是现在很多人的选择。那如何才能开好一家零食店呢?开零食店在选址方面有什么需要注意的地方吗?


传统型食品店应开在居民区附近。传统食品店无法完整的销售生鲜食品,所以要力求与其它经营生鲜食品的店开在一起,否则有被挤跨的危险。但是传统食品店与零食专营店虽然有替代性,但不强烈。

所以传统食品店并不排斥和零食专营店开在一起,但事实证明处在超级市场和仓储型商场周围的传统型食品店经营和发展上已受到打击。

零食专营店只要是有客流的地方并可提供便利式购物和服务的地方都可开设。在零食店的选址问题上还应根据自身发展特点进行选择。开店不强求开在居民区,但一定是开在客流多的地方,另外把顾客流量是放在前列位的,是考虑到顾客购买的及需性和便利性,而这些特点在流动性顾客的身上体现的较充分。

零食专营店在选址上除了与传统食品店、大型食品朝市保持距离外,还应有自身的特点。可以选择高档住宅区开店。应选择在较大的地区性商业街开店,选址在以百货为主的购物城市繁华地段开店。这些地区客流大,消费需求量也是大的。

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