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合理地吃零食也是一种健康

发布日期:2015-08-18

零食是日常生活中在除正餐以外的时间所吃的食物。合理有度地吃零食是一种生活享受,可以提供一定能量和营养素,还能满足我们对美味的欲望;而且在有些情况下,吃零食还可以缓解紧张的情绪,所以下面让小编和大家一起分享吃零食的健康小贴士吧。


水果、坚果、奶制品等都是健康的好零食

零食的范围很广,水果也是一种零食。水果中含有丰富的维生素C和矿物质钙、钾及膳食纤维等营养成分。水果有利于人体的新陈代谢,而且还有抗氧化防衰老的作用。

坚果是一类营养丰富的食品,除富含蛋白质和脂肪外,还含有大量的维生素E、镁、钾及较多的膳食纤维,对健康有益。但是坚果要注意食用量,建议每周50克。

酸奶、牛奶、奶酪、奶粉等奶制品,营养价值高、容易消化。早餐时喝一杯酸奶是不错的选择。

巧克力、鱼片、海苔、果干等请适量

各类巧克力中,黑巧克力可以算是更健康的了。脂肪含量、糖分和盐分都比较低。黑巧克力含有类黄酮类抗氧化成分,对心血管疾病的抗氧化的防护作用比较强。但是,黑巧克力热量比较高,如果吃的较多,且不控制其他食物的摄入量,还是不健康的。

鱼片和海苔是营养不错的零食,提供蛋白质、膳食纤维、碘等营养素,但是由于含盐量高,所以要注意摄入量。果干如葡萄干、柿饼、无花果等果干,虽营养丰富,但含糖量高,所以也要适量。

果冻、膨化食品、腌制食品、曲奇等尽量不要吃

小编知道,这些食品是很多人的更爱,但是它们营养密度低,所使用添加剂相对较多,所以尽量不要吃。如果想要解馋时,可配蔬菜、水果等,既能补充营养,又能促进代谢。

另外,小编告诉大家,挑选零食的时候可以多看看配方表就可以知道它的热量、营养成分含量等等信息了。

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