虽已立秋,九月的林芝还未褪去盎然绿意,雪域高原雄山秀水仍魅力无限。九月是林芝丰收的季节,工布人民在金黄色的青稞地喜笑颜开,在果园采摘林芝前列批甘甜适口的苹果,而就在刚刚过去的8月,林芝工布人民收获更多的是一种曾荣登《舌尖上的中国》,美味冠绝天下的松茸,这是大自然馈赠给林芝工布人民的食材。
天妒者必为瑰丽。作为对环境要求更为苛刻的美食,松茸已足够登上《舌尖上的中国》前列集,然而不仅如此,除了美味冠绝天下之外,松茸更是含有全世界鲜有的抗癌物质。从此点来看,松茸可谓集大自然万般宠爱与妒忌于一身。
松茸在全世界的分布都极为少,随着出口质量和市场秩序的进一步优化,松茸已渐渐被大家熟知,消费市场也逐步扩大,因此许多沿海与国外的商人,纷纷将目光投向了林芝。随着舌尖对松茸的推动,松茸不断扩大影响,相信“林芝松茸”进军国际市场指日可待。