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秋季适宜吃的四种水果

发布日期:2013-10-25

秋季来临,而水果的多种多样让人眼花缭乱,其中类似于金桔富含的维生素B对神经系统的信号传导具有重要作用。此外,像葡萄,山楂等水果里的胡萝卜素含量也远远高于其他秋季水果。

葡萄

葡萄是一种强抗氧化剂,可抗衰老的水果。而由黑加仑葡萄做成的葡萄干,甜蜜鲜醇,也因为特殊的黑色,是世界少见的,所以营养价值也是非常丰富的。

山楂

山楂中含有的果胶是一种多糖物质,有助于控制血糖和血脂。此外,空心山楂经过人工去核,口味酸甜,果肉饱满厚实,一般人群均可食用,尤其适合消化不良者。

金桔

金桔的胡萝卜素含量也远远高于其他秋季水果,具有护眼明目的作用。金桔清甜甘美的口感,和橙色的饱满果肉,也是令人食指大动的原因之一。

鲜枣

与其他秋季水果相比,鲜枣多项营养素含量均居首位。而酸枣则被称为“山中果王”,软糯细腻,口感独特的酸枣糕,香气酸甜可口,色泽透明,美似琥珀,是理想的保健营养品。

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