目前我国方便与休闲食品工业总产值大约5400亿元,已突破5000亿元,成为食品工业的重要产业之一。
根据中国食品工业协会介绍,20年食品工业总产值达到7.8万亿,同比增长了32%,今年上半年年度,企业工业总产值完成了4万亿元,同比增长了22%.上半年的产品销售率也达到了98%左右,比全国的工业高出了0.4%,而方便与休闲食品工业总产值5400亿元,利润60亿元。
中国社科院经济学部表示,目前我国每年人均消费休闲食品大约30克,相当于发达国家的人均消费量,说明我国方便休闲食品有着非常广阔的增长空间的。