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可以养生的休闲食品

发布日期:2013-02-16

、花生。花生的蛋白质高达30%左右,其营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美,且易被人体吸收。花生中含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E以及钙、磷、铁等元素。

2、核桃。核桃仁富含的蛋白质为优质蛋白质。

3、松子仁。中医认为,松子仁味甘性温,有补心肾、养血液、润肌肤、止咳嗽、润大肠之功效,宜于年老体弱、未老先衰、记忆减退、头晕目弦、习惯性便秘等症。

4、南瓜子。南瓜除含有丰富的蛋白质外,还含有苯丙胺酸的成分,这是一种人体必备的氨基酸,是传达大脑和神经细胞往来的化学物质,在人体内会转变为新肾上腺素和多巴胺。

5、杏仁。由于杏仁对肌肤有较好的养护作用,因此有“美容食品”之称。杏仁内含苦杏仁甙、脂肪油、蛋白质和各种游离氨基酸。

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